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2018-11-13 06:00:02

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原标题:大西安是当之无愧的国际美食之都


  记得去年12月29日,世界中餐业联合会在向西安市人民政府授予“国际美食之都”的称号牌匾时这样评价:

  西安拥有无可比拟的饮食历史和文化资源,铸就了独具特色的陕菜菜系;西安饮食具有国际化属性;市场规模迅速扩大,产业贡献显著;餐饮结构体系完善;丰富的教育资源;良好的政府政策环境;国际化消费潜力巨大。

  这是世界中餐业联合会专家组,到西安永兴坊非遗美食街区、白鹿仓民俗文化景区、大唐西市丝路风情街、老孙家饭庄、香港威哥美食酒楼、鑫华府国际酒店、大唐博相府酒店、曲江宾馆、古都华天放心早餐公司、米禾食材供应链平台、陕西新东方烹饪学校等地实地考察,并结合相关汇报后得出的结论,西安荣膺“国际美食之都”,当之无愧。

  世界中餐联合会主席武力对西安这座新晋“世界美食之都”寄予厚望。他表示,希望西安政府出台更多扶植政策,将更多的西安本地餐饮品牌推向国际,同时规划布局商业街区、对外讲好“西安故事”,加大推广力度,为西安餐饮更加国际化蓄力出发。

  授牌仪式上,文化学者、西安市文史研究会会长商子雍说,作为中华文明的重要发祥地,西安饮食文化源远流长、精彩纷呈。西安的饮食文化不仅有原创,还积极借鉴国外经验。汉唐时期,小麦从中亚传入中国,汉代石磨的推广使得面粉为主的面食开始展现多样面貌。白居易诗中“胡麻饼样学京都,面香油脆新出炉”都是对这些美味的赞语。历史上各个国家传入中国的食材、香料、烹饪技法,在西安被接受、调整、吸纳、创新,使得西安餐饮市场上各国菜系多姿多彩。所以他认为,西安荣膺“国际美食之都”冠冕,实至名归,当之无愧。

  知名学者、省社科院研究员、省城市经济文化研究会会长张宝通也表示,“国际美食之都”称号让西安有了新的荣光,借此契机,西安的餐饮业一定能够拥有更加强劲的动力、焕发出更加旺盛的活力,推动西安餐饮企业走出国门、走向世界,把西安的美食推向全世界。

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原标题:诺贝尔奖基金会理事长:文学奖恐再延后颁发

中新网5月26日电据外媒报道,受性侵丑闻影响,今年的诺贝尔文学奖已延后至2019年颁发,诺贝尔奖基金会25日表示,时间还可能再延后。

据报道,诺贝尔奖基金会理事长海肯斯登(Lars Heikensten)表示,2018年诺贝尔文学奖将在“瑞典学院重振信心或达到足够程度后再颁发”。

资料图片:2017年诺奖现场。

资料图片:2017年诺奖现场。

他告诉瑞典电台说:“这意味着没有2019年的最后期限。”

据此前报道,“#我也是”(#MeToo)反性骚扰运动风潮席卷全球后,瑞典报纸《每日新闻》(Dagens Nyheter)2017年11月刊登18名女性的证词,她们宣称遭到一名长期和瑞典学院有关的重量级文化界人士强暴、性侵犯或性骚扰,让瑞典学院卷入丑闻。

这起丑闻也使得瑞典学院在如何善后问题上发生了争议,18名院士有6名院士选择辞职,包括第一位女性常任秘书戴纽斯(Sara Danius)。

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原标题:习近平再次会晤金正恩,这五点尤其值得注意

【习近平在大连会见金正恩专题】  【现场画面:习近平与金正恩海边漫步亲切交流】

【侠客岛按】

5月7-8日,习近平和金正恩在大连再次会晤。这是一篇信息量巨大的通稿。

1、时间点很特殊:朝韩首脑会谈后、朝美会谈前,就是习近平说的“当前朝鲜半岛局势深刻复杂演变的关键时刻”。这几十天中,中朝关系、半岛局势都发生了积极的变化,金正恩用了“富有意义的进展”“积极成果”这样的评价。

2、时间间隔短、会谈氛围融洽:用习近平的话说,“委员长同志……时隔40多天再次专程来华同我举行会晤”;再次专程来华的一个重要议题,用金正恩的话说,就是“同总书记见面并通报情况,希望同中方加强战略沟通和合作”。双方最高领导人如此高密度的会见,意义不言而喻。今天《新闻联播》中的画面也可以看到,中朝领导人在海边、会议室等多个场所散步、会谈,看起来双方都很放松,相信交谈所涉甚广。

3、四方面原则共识定位“新时代中朝关系”:通稿明确点出了新时代中朝关系的四方面原则共识,包括“中朝友好合作关系是双方坚定不移的方针,也是唯一正确选择”,“中朝同为社会主义国家,双边关系具有重大战略意义”,“加强战略沟通,增加理解互信,维护共同利益”、“为中朝关系发展营造良好民意基础”等。这是双方最高领导人都认可的两国关系最新定位。

4、借此次会晤,金正恩向世界再次传递无核化立场:“只要有关方面消除对朝敌视政策和安全威胁,朝方没有必要拥核,无核化是可以实现的。”中方则表态支持朝方坚持半岛无核化,支持朝美对话协商解决半岛问题。

5、中方明确表态支持朝鲜战略转向:习近平对朝鲜劳动党七届三中全会经济建设的战略路线、停止核试验和导弹试射以及废弃北部核试验场等表示赞赏,表态支持朝鲜战略重心转向经济建设,“支持朝鲜同志走符合本国国情的发展道路”。   

来读通稿。

5月7日至8日,中共中央总书记、国家主席习近平同朝鲜劳动党委员长、国务委员会委员长金正恩在大连举行会晤。

中共中央政治局常委、中央书记处书记王沪宁参加有关活动。

5月的大连,青山萦翠,碧海流云。习近平同金正恩举行会谈,并为金正恩举行欢迎晚宴,一同散步、出席午宴,在亲切友好的气氛中,两党两国最高领导人就中朝关系及共同关心的重大问题全面深入交换意见。

习近平指出,委员长同志在当前朝鲜半岛局势深刻复杂演变的关键时刻,时隔40多天再次专程来华同我举行会晤,体现了委员长同志和朝党中央对中朝两党两国关系的高度重视,对两党两国战略沟通的高度重视,我予以高度评价。我同委员长同志首次会晤以来,中朝关系和朝鲜半岛形势均取得积极进展,我对此感到高兴,愿同委员长同志再次举行会晤,共同为推动中朝关系健康稳定发展、实现朝鲜半岛长治久安、促进地区和平稳定繁荣作出努力。

金正恩表示,今年3月以来,朝中友谊和朝鲜半岛形势都取得了富有意义的进展,这是我同总书记同志历史性会晤的积极成果。在当前地区形势快速发展的关键时期,我再次来到中国同总书记见面并通报情况,希望同中方加强战略沟通和合作,推动朝中友谊深入发展,促进地区和平稳定。

习近平强调,今年3月,我同委员长同志在北京实现了历史性首次会晤,进行了长时间深入交流,就发展新时代中朝关系达成了四方面原则共识。

第一,中朝传统友谊是双方共同的宝贵财富,发展好中朝友好合作关系是双方坚定不移的方针,也是唯一正确选择。

第二,中朝同为社会主义国家,双边关系具有重大战略意义,要加强团结合作、交流互鉴。

第三,两党高层交往对于引领双边关系具有不可替代的重大作用,双方应保持经常往来,加强战略沟通,增加理解互信,维护共同利益。

第四,夯实民间友好基础是推进中朝关系发展的重要途径,应通过多种形式,加强两国人民交流往来,为中朝关系发展营造良好民意基础。

在双方共同努力下,各项共识正在得到良好的贯彻落实。一个多月时间内,我同委员长同志两度会晤,保持着密切沟通。我愿同委员长同志一道,继续指导双方有关部门落实好我们达成的共识,推动中朝关系不断向前发展,造福两国和两国人民,为本地区和平稳定作出积极贡献。习近平还对朝鲜发生重大交通事故造成中朝两国公民伤亡后金正恩的高度重视和真诚态度表示诚挚谢意。

金正恩表示,朝中两党两国老一辈领导人同志式的相互信任和情义,是朝中传统友谊的亲密纽带和坚实根基。我同总书记同志继承这一良好传统,举行卓有成效的历史性会晤,推动朝中关系迎来了前所未有的活跃发展。相信时隔一个多月的再次会晤将加深彼此互信,推动朝中友好合作关系顺应新时代的要求,取得更为密切的全面发展。

谈到朝鲜半岛形势时,习近平指出,我同委员长同志首次会晤时就此深入交换了意见,达成重要共识。近段时间,委员长同志在推动半岛对话缓和方面作出了积极努力,取得积极成果。在有关各方共同努力下,半岛对话缓和势头正不断巩固,朝着有利于推动政治解决的方向发展。中方支持朝方坚持半岛无核化,支持朝美对话协商解决半岛问题,愿继续同有关各方一道,为全面推进半岛问题和平对话解决进程、实现地区长治久安发挥积极作用。

金正恩高度评价习近平总书记的远见卓识,感谢中方长期以来为实现半岛无核化、维护地区和平稳定作出的重要贡献。他表示,实现朝鲜半岛无核化是朝方始终如一的明确立场。只要有关方面消除对朝敌视政策和安全威胁,朝方没有必要拥核,无核化是可以实现的。希望通过朝美对话建立互信,有关各方负责任地采取分阶段、同步性的措施,全面推进半岛问题政治解决进程,最终实现半岛无核化和持久和平。

金正恩向习近平通报了近期朝鲜国内发展和党的建设情况。

习近平指出,朝鲜劳动党七届三中全会提出了全党全国集中一切力量进行社会主义经济建设的战略路线,宣布停止核试验和洲际弹道导弹试射、废弃北部核试验场,体现了委员长同志对发展经济、改善民生的高度重视和维护地区和平稳定的坚定意志。我们对此表示赞赏,支持朝方战略重心转向经济建设,支持朝鲜同志走符合本国国情的发展道路。   

中共中央政治局委员、中央书记处书记、中央办公厅主任丁薛祥,中共中央政治局委员、中央外事工作委员会办公室主任杨洁篪,国务委员兼外交部长王毅等参加有关活动。

朝鲜劳动党中央政治局委员、中央副委员长、国际部部长李洙墉,朝鲜劳动党中央政治局委员、中央副委员长、统一战线部部长金英哲,朝鲜劳动党中央政治局委员、外务相李勇浩,朝鲜劳动党中央政治局候补委员、宣传鼓动部第一副部长金与正等参加有关活动。

(新华社大连5月8日电)

 

【夜读】

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